大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于盱眙減肥訓練營的問題,于是小編就整理了1個相關(guān)介紹盱眙減肥訓練營的解答,讓我們一起看看吧。
你喜歡吃哪些具有特色的地方風味小吃?
每個地方都會有各種各樣的特色小吃,這些特色小吃根據(jù)當?shù)氐?a href="http://www.yayinprint.com.cn/tags-y-s.html" target="_blank" class="QIHEIHQ5b3c344b8c04f88b relatedlink">飲食習慣而風味各異。我老家的特色小吃有很多,比如各式小面、抄手、豆花、炸土豆等;******這邊,特色小吃也是挺多的,比如牦牛肉干、牦牛酸奶、奶渣包等。
不管是在內(nèi)地還是在******,我發(fā)覺賣土豆的都比較多,有的是狼牙土豆、有的是鍋巴土豆、還有的是烤土豆……其做法各異,口味不同。在這些土豆的特色做法中,鍋巴土豆是我比較喜歡吃的。
鍋巴土豆外面焦香、內(nèi)部粉糯,配上特制的佐料,特別的好吃。老家的街上有一家店輔專營鍋巴土豆,配以刀叉,美其名曰“刀叉土豆”,生意火爆;在***八一菜市,以前有一家經(jīng)營鍋巴土豆的店鋪,用銅鍋煎炸,取名“銅鍋土豆”,生意也是很不錯。
不管是配刀叉,還是用銅鍋,鍋巴土豆它就是鍋巴土豆,我們自己在家,花幾塊錢就能做出許多,經(jīng)濟又實惠、干凈又衛(wèi)生、美味又好吃。今天就給題主推薦一款全國各地都有的特色小吃——鍋巴洋芋。
——【鍋巴洋芋】——
材料:土豆
佐料:鹽、生抽、姜、蒜、白糖、花椒粉、辣椒粉、紅油辣椒、十三香、小蔥、香菜、折耳根、香芝麻
——制作方法:
- 土豆去皮洗凈,切成塊后放入清水中,洗去表面的淀粉。
- 把處理好的土豆塊放入蒸鍋中,水開后蒸幾分鐘,將土豆蒸過心就關(guān)火取出放涼。
- 姜、蒜洗凈剁碎,用冷開水浸泡;小蔥洗凈切成蔥花;香菜洗凈切成節(jié);魚腥草洗凈切成小粒。
- 平底鍋中放入比平時炒菜多一些的食用油,油溫4成熱放入蒸好的土豆塊,小火慢煎,煎至幾面金黃后鏟入盆中。
- 趁熱在煎好的土豆中加入鹽、生抽、姜蒜水、白糖、花椒粉、辣椒粉、紅油辣椒、十三香、蔥花、折耳根粒、香芝麻,翻拌均勻即可裝盤,放上香菜節(jié)就可以了。
鍋巴土豆不僅可以做為零食,也可以做為下酒下飯的菜肴。其外層焦香、內(nèi)部粉糯、麻辣鮮香、回味十足。
——鍋巴土豆之制作小貼士:
- 土豆去皮切塊后,用清水洗去淀粉再上鍋蒸制。
- 用蒸鍋將土豆塊蒸熟,而不用煮的方式將土豆煮熟,煮熟的土豆水分多,煎炸時容易碎。
- 將土豆蒸熟時只需蒸過心即可,不能蒸的太久,否則土豆太軟,在煎炸時容易碎。
- 土豆煎好后鏟出再拌佐料,因為鍋中還會有較多的油,如果在鍋中拌佐料,會因為油太多口感太膩。
- 佐料根據(jù)各人口味調(diào)整,也可以只用鹽、花椒粉、辣椒粉、十三香拌成香辣味,還可以拌入孜然粉拌成孜然味。
鍋巴土豆就是我推薦的特色小吃,這是一種在全國各地都深受歡迎的小吃。鍋巴土豆制作方法簡單,所需成本也不高,不管是做一點自己吃,還是想大量制作出售,都是一個不錯的選擇。
教你一道臺灣的夜市小吃—-地瓜QQ球
??材料:地瓜225克、糖57克、地瓜粉(樹薯粉)80克、太***(生粉)20克!
??做法:
1、地瓜削皮,切塊蒸熟
2、趁熱加入糖壓成泥!待糖全部融化即可
3、全部加入粉類,揉成地瓜團至光滑!(有些地瓜的品種水分少,看酌量添加一些水分)再搓成小丸子!
4、鍋內(nèi)加冷油,依序加入小丸子,中小火慢慢加熱,適時攪拌均勻加熱!帶丸子一顆顆膨脹后,再用鍋鏟一個個使勁壓!直到丸子全部炸至金***撈出即可!
我的家鄉(xiāng)蚌埠地處中國南北地理分界線秦嶺—淮河一線,淮河中游,京滬鐵路和淮南鐵路交匯點,同時也是京滬高鐵和京福高鐵的交匯點,是全國文明城市,國家區(qū)域中心城市。
"走千走萬不如淮河兩岸",這里物產(chǎn)豐富,價格低廉,北咸南甜,東酸西辣,全部包羅在珍珠城一蚌埠。
下面說幾個最有地域特色的代表性小吃:
1.小龍蝦,本地叫螞蝦,是全國最早開始食用并普及的,比江蘇盱眙還早得多。有一條很出名的街,叫螞蝦街。
2.燒餅夾里脊
燒餅夾里脊,全國獨此一家,雖說名叫“夾里脊”,但它的內(nèi)容并不止限于里脊,還有土豆片、茶干、年糕等多種食材可供選擇,并用甜、辣、咸醬將二者完美的結(jié)合,創(chuàng)造了一種新小吃!
3.雪園小吃
另外去蚌埠還不得不去的一家店是雪園小吃,這里是蚌埠的老字號,已經(jīng)被列入蚌埠市非文化遺產(chǎn)。
酒釀渾湯四色元宵、大碗鮮肉餛飩等,配方獨特,用料考究,廚藝精到,使雪園小吃譽滿淮上,成為蚌埠市為數(shù)不多的傳統(tǒng)飲食名品。
這里有最好吃的餛飩,最好吃的元宵。
全國各地最火爆的街邊小吃大概就是燒烤了。
燒烤屬于特色小吃,常見于中小學與商業(yè)區(qū)附近。
將各種食材腌制,然后串成串,放置于炭火上進行烘烤,撒上調(diào)料、醬汁即成!
因而成為人們喜愛的美味佳肴。
燒烤制作門檻低,制作成本小,受人歡迎,但在街頭制作的燒烤,也容易引發(fā)食品安全問題,在購買食用時應(yīng)值得注意。
我是北方人,喜歡吃口味重一點的小吃,由其是麻辣口味的更是喜歡,像我們這里又有好多的小吃,我經(jīng)常和家人吃的。
我喜歡吃烤面筋,炒小土豆,刀刀碗托,鐵板魷魚,麻辣串,醬香餅,麻辣羊蹄,麻辣米線,搟面皮等等一些偏麻辣的東西。
新鮮面筋穿在竹簽上,抹上油,上火烤熟,撒上辣椒,鹽,孜然等調(diào)料,吃起來那叫一個香。
炒小土豆選擇的是鵪鶉蛋大小的嫩土豆煮熟,加入羊蔥,韭菜,再加入各種調(diào)料炒熟,土豆的香加上做法與調(diào)味的恰當,真是看著就好吃。
刀刀碗托的麻辣酸香更是美味。碗托任何季節(jié)都可以食用,老幼皆宜,吃起來堅韌、醇香,已成為本地人們特別受歡迎的小吃。
鐵板魷魚,就是用竹簽把魷魚串起,鐵板上把魷魚煎熟后,,然后撒上特制醬做成。其主要用料是腌制好的魷魚、辣椒面,口味香辣。
麻辣串就不用說了,走在街頭巷尾,隨處可見大大小小的麻辣串攤子,不大的小吃推車、小凳子和熱氣騰騰的一鍋紅湯煮的各種葷素串串,讓人看起來直流口水。
醬香餅的味道是特別咸辣的,也是很香的那種,因為表面上刷了一層又一層的專制醬料,吃起有餅子的香卻不膩。
麻辣羊蹄是用花椒和干紅辣椒等多種調(diào)味品直接燉制的,放在溫火上燜到軟爛,至于這個麻辣羊蹄子的味道,很是麻辣香韌,軟爛滑嫩特別是里面的蹄筋口感真的是很彈。
搟面皮好多人經(jīng)常吃,面皮的形狀被切手指寬的條,放入預(yù)先調(diào)好的料,加上紅紅的辣椒油,整個搟面皮都散發(fā)著一種辣辣的香味,然后一點點酸酸的香味,再加上點黃瓜絲,看上去顏色非常的和好看。是一種非常讓人開胃的食物,它口感非常勁道的。總之就是很好吃。
到此,以上就是小編對于盱眙減肥訓練營的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于盱眙減肥訓練營的1點解答對大家有用。