大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于健身大咖談減肥法的問題,于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹健身大咖談減肥法的解答,讓我們一起看看吧。
去健身,教練說要多吃牛肉,雞肉,海鮮,盡量不要吃豬肉,為什么不能吃豬肉?。?/h3>
你好,很高興為你解答,我是一個(gè)愛擼鐵的妹紙:
確實(shí)會(huì)這么說,感覺已經(jīng)成了一種約定俗成的建議,到底能不能吃了,我查了一些資料:
雞胸肉
豬里脊肉(里脊肉,只有瘦肉)
其實(shí)對(duì)于一般人來講,三種東西都差不多,沒有必要講究吃不吃豬肉,你又不是吃一大塊豬肥肉,健身誰會(huì)去刻意吃肥肉?(本回答分三部分)
三種肉類營(yíng)養(yǎng)比較
我做了一個(gè)簡(jiǎn)易表格▼
我們可以看出這三種肉類蛋白質(zhì)都差不多,脂肪雖說豬肉多一點(diǎn),但是差別真不大,因?yàn)?/a>你也不是一下子吃好幾百克肉。這點(diǎn)脂肪對(duì)你的健身效果影響幾乎為零,且適度補(bǔ)充脂肪對(duì)人體是有益的,比如健身必備激素睪酮素,脂肪可以促進(jìn)它的生成。
從經(jīng)濟(jì)上來講,牛肉比豬肉貴多了,當(dāng)然土豪當(dāng)我沒說!還有海鮮這個(gè)東西,不同地域的人飲食習(xí)慣不同,內(nèi)地的人買幾次海鮮的費(fèi)用可以買頭豬吃了,并且還不一定新鮮。
健身,減肥還有什么可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)?
雞蛋,魚類,豆制品,牛奶,這些東西分類下來就很多了。建議每天早上補(bǔ)充兩個(gè)雞蛋+一杯豆?jié){。鍛煉完后半個(gè)小時(shí)蛋白質(zhì)吸收量達(dá)到高峰,所以這個(gè)時(shí)候補(bǔ)充蛋白質(zhì)可以對(duì)健身達(dá)到事半功倍的效果,我建議補(bǔ)充乳清蛋白粉或者雞蛋,豆?jié){都可,這幾種蛋白質(zhì)都是特別容易吸收的。
為何健身教練一般對(duì)你說不要吃豬肉?
與健身文化和烹飪方式有關(guān)。
當(dāng)今健身文化是美國傳過來的,很多教練的健身飲食是參照美國人的,當(dāng)美國人的祖先還是歐洲人的時(shí)候,歐洲人并沒有完全訓(xùn)化野豬,導(dǎo)致雞肉和牛肉在美國的肉類飲食文化占了主導(dǎo),這種飲食文化上的差異,導(dǎo)致我們很少看到國外健身大佬吃豬肉,所以現(xiàn)在我們很多人想當(dāng)然的認(rèn)為只有多吃牛肉才會(huì)強(qiáng)壯。
純瘦豬肉吃起來很柴,不好吃,咽不下,因?yàn)?a href="http://www.yayinprint.com.cn/tags-y-z.html" target="_blank" class="QIHEIHQ4e1c30ebe2b4c0ea relatedlink">油脂太少,吃起來口感不是那么好。我們現(xiàn)在的豬肉名菜,回鍋肉,東坡肉,紅燒肉,梅菜扣肉口感都挺不錯(cuò),但油膩,都不是以瘦肉為食材,因?yàn)槭萑庾龅牟缓贸浴K跃徒o了普通大眾一個(gè)豬肉很油膩,脂肪很多的印象。
最后我想說的是,不要盲目的認(rèn)為中國人天生沒有外國人強(qiáng)壯,中國人一樣可以練出強(qiáng)壯的肌肉(這點(diǎn)我之后會(huì)專業(yè)講解),希望中國早早建立自己的健身文化。
造成這個(gè)問題的原因有兩點(diǎn)。
第一,外國人刻板映象覺得豬肉不健康。
第二,相對(duì)肌肉,牛肉豬肉確實(shí)能量高,脂肪含量比較高。
但是,低也沒低到哪去,其實(shí)可以吃,但要注意量和搭配。
單位均為100克。
瘦豬肉 熱量(大卡)143.00、碳水化合物(克)1.50、脂肪(克)6.20、蛋白質(zhì)(克)20.30
雞胸肉 熱量(大卡)133.00、碳水化合物(克)2.50、脂肪(克)5.00、蛋白質(zhì)(克)19.4
瘦牛肉 熱量(大卡)106.00、碳水化合物(克)1.20、脂肪(克)2.30、蛋白質(zhì)(克)20.20
你看,單說蛋白質(zhì)其實(shí)100克瘦豬肉還多,但是相對(duì)脂肪很高。
去健身,教練說要多吃牛肉,雞肉,海鮮,盡量不要豬肉,為什么不能吃豬肉?
那教練基本上講的都是對(duì)的。因?yàn)槟?,不管你吃牛肉,雞肉,海鮮還是豬肉,到最后目的都是要長(zhǎng)成人肉。
那不管是牛肉,雞肉,海鮮還是豬肉,最終都要變成人肉,這個(gè)過程呢,是要通過身體的消化功能,從大分子狀態(tài)分解成小分子的氨基酸。也就是說身體真正需要的是氨基酸,不是蛋白質(zhì),然后通過氨基酸組成身體需要的蛋白質(zhì),合成你的肌肉。
那我們來看一看,豬肉和牛肉,雞肉,海鮮煮熟了之后有什么區(qū)別?如果愿意試的話,你把它們放在按板上拍打或是扔在地板上直接用腳踩,你一定會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè),這個(gè)豬肉你用力拍或是用力踩,似乎都沒有什么變化。而海鮮呢,最容易變成肉糜,雞肉次之,牛肉也起碼能松開一點(diǎn)。
也就是說,豬肉和牛肉,雞肉,海鮮的最大區(qū)別就消化太過費(fèi)勁,在消化豬肉的時(shí)候要多消耗很多能量才能完成,那也就是說豬肉的營(yíng)養(yǎng)利用價(jià)值,不如牛肉,雞肉和海鮮。
所以說,在沒有用特殊工具處理的情況下,優(yōu)選海鮮、雞肉、牛肉,盡量少吃豬肉是對(duì)的。因?yàn)槌载i肉的負(fù)擔(dān)太重。
到此,以上就是小編對(duì)于健身大咖談減肥法的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于健身大咖談減肥法的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用。