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為什么雪蓮長(zhǎng)在雪山上不怕冷，雪蓮果難道不是雪蓮花的果實(shí)嗎？
雪蓮為什么在雪山上不怕冷？
雪蓮，是菊科風(fēng)毛菊屬雪蓮亞屬植物的統(tǒng)稱(chēng)，該亞屬約有23種，其中最出名的是雪蓮花Saussurea involucrata，說(shuō)起雪蓮一般指的是雪蓮花這個(gè)種。
雪蓮花
因其整體“花型”形似蓮花，得名雪蓮花。雪蓮花的“花型”很獨(dú)特，白色的“花瓣”其實(shí)是苞片。
雪蓮花由于長(zhǎng)期生長(zhǎng)在干旱又寒冷的冰雪環(huán)境中，練就了一身抗寒的本領(lǐng)。
首先，它的身材很矮，墊狀，這樣能夠抵抗高山上的狂風(fēng)；其次，根系發(fā)達(dá)，粗壯而堅(jiān)韌，能深深扎入亂石縫中，不易折斷；還有一個(gè)就是它的白色苞片，有助于調(diào)節(jié)花的溫度，就像給花序穿上一層衣服一樣，不僅保暖，減少霜凍的傷害，還能保護(hù)花序不受高山上強(qiáng)大紫外線的輻射；從生理上看，雪蓮花的細(xì)胞內(nèi)含有大量的可溶性糖、蛋白質(zhì)和脂類(lèi)等物質(zhì)，可降低細(xì)胞原生質(zhì)液的冰點(diǎn)，減少細(xì)胞的凍傷。這些特點(diǎn)，使雪蓮花成為高山上的抗凍“英雄”，高貴而美麗。
雪蓮花 / 攝影：楊進(jìn)舟
自我保暖這一點(diǎn)，它的親戚雪兔子Saussurea 做得更好。雪兔子全身都有一層厚厚的絨毛，就像穿上了一件“毛皮大衣”，既保溫抗寒又防止體內(nèi)的水分散發(fā)過(guò)快。
雪兔子
水母雪兔子
惡劣的生長(zhǎng)環(huán)境，加上人類(lèi)的***摘，雪蓮花的數(shù)量急劇減少，已經(jīng)成為瀕危物種。1999年《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)瀕危植物名錄》把雪蓮花列入保護(hù)級(jí)別Ⅱ級(jí)，明令禁止***挖野生雪蓮花。
雪蓮花生于嚴(yán)寒地帶，所以藥用都是用于驅(qū)寒溫里。 如體內(nèi)燥熱盛者更不能食用。 婦女曖經(jīng)等等吧，雪蓮果與雪蓮花性質(zhì)是相反的。 雪蓮果有清熱作用，但不是寒性食物。 一般生吃有壓火傾向，但是不會(huì)寒胃等寒涼不適反應(yīng) 它名字相差不遠(yuǎn)，性質(zhì)不同的
雪蓮和雪蓮果是兩種不同植物。
又叫高山雪蓮或天山雪蓮，是一種菊科多年生草本植物。主要分布于中國(guó)新疆天山南北山坡，阿爾泰山及昆侖山，海拔為4000―5000米高的地帶。雪蓮***在攝氏零度時(shí)發(fā)芽，3－5°C時(shí)生長(zhǎng)，幼苗可經(jīng)受零下21°C的嚴(yán)寒。生長(zhǎng)5年后才開(kāi)花，實(shí)際主要生長(zhǎng)時(shí)期8個(gè)月。雪蓮果又叫雪蓮薯或菊薯，和雪蓮一樣，雪蓮果也是一種菊科多年生草本植物，但雪蓮果屬于菊科下面的“菊薯屬”，而雪蓮屬于“風(fēng)毛菊屬”。雪蓮果原產(chǎn)南美洲的安地斯山脈。另外，和雪蓮不同，雪蓮果對(duì)于光周期并不敏感，所以可以在熱帶地區(qū)生長(zhǎng)。雪蓮就是我們常說(shuō)的天山雪蓮，相信不少讀者第一次知道這個(gè)詞，應(yīng)該源自于武俠***，我們來(lái)看看金庸大俠在***中是如何描述天山雪蓮的？
野生天山雪蓮
在《書(shū)劍恩仇錄》中，男主角陳家洛出生入死，冒險(xiǎn)攀上絕壁懸崖，只為摘下的奇花～天山雪蓮:‘’海碗般大的奇花，花瓣碧綠，四周都是積雪，白中映碧，加上夕陽(yáng)金光映照，嬌艷華美，其麗萬(wàn)狀。‘’在金庸的筆下，這種花足以擔(dān)得起驚艷的美譽(yù)，尤其伴隨著全書(shū)第一美女香香公主咯絲麗的出現(xiàn)，簡(jiǎn)直整個(gè)天地都為之黯然失色。
香香公主喀絲麗劇照
現(xiàn)實(shí)中的雪蓮多分布于我國(guó)的高寒地帶，因?yàn)?/a>外形酷似蓮花，又多在雪地里生長(zhǎng)而得名，在俄羅斯及哈薩克斯坦也有分布。主要生長(zhǎng)于高山雪線附近的巖縫石壁和冰磺礫石灘中，一般在海拔2400到4000米左右的區(qū)間生長(zhǎng)，我國(guó)以天山所產(chǎn)最多，品質(zhì)也達(dá)到最佳，有很好的藥用價(jià)值和觀賞價(jià)值，所以叫它天山雪蓮，也并不為過(guò)。
野生天山雪蓮
那么天山雪蓮有什么藥效呢？《本草綱目拾遺》中記載，雪蓮性大熱，能補(bǔ)精益陽(yáng)。經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，雪蓮性溫味甘苦，具有除寒，壯陽(yáng)，調(diào)經(jīng)，止血之功。雪蓮中含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，可以有效調(diào)節(jié)人體酸堿度，增強(qiáng)人體免疫力，有抗疲勞，抗衰老等作用。天山雪蓮，還可以保護(hù)皮膚，不受紫外線的侵害，改善皮膚色素沉著，延緩人體衰老，使人常保青春。
野生天山雪蓮
過(guò)去有民間傳說(shuō)，如果牧民在行路中遇到雪蓮，就是非常吉祥如意的征兆。傳說(shuō)這雪中蓮花是瑤池王母到天池洗澡時(shí)由仙女們?nèi)?a href="http://www.yayinprint.com.cn/tags-x-l.html" target="_blank" class="QIHEIHQb674c61347822cca relatedlink">下來(lái)的，既使飲用雪蓮葉子上的露珠水滴都可以驅(qū)邪除病，延年益壽。
野生天山雪蓮
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