大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于健康減肥來吧的問題，于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹健康減肥來吧的解答，讓我們一起看看吧。
減肥的時(shí)候，主食可以吃什么？
這是一個(gè)簡(jiǎn)單的人體能量平衡公式。說到主食，其實(shí)它就是富含碳水化合物的食物。能夠“擔(dān)當(dāng)主食”的食物，相當(dāng)多，分類方式也是五花八門。今天僅從“減肥”的角度，聊一下主食可以吃什么。
首先，得談“量”，就是主食的“數(shù)量”，否則后續(xù)減肥話題就是“耍流氓”——從上面的公式可知，食物的能量，是數(shù)量累加起來的，這是減肥的關(guān)鍵。減肥者的主食（可食部生重），每天至少要保證有130克到150克。換算成米飯，就是300克左右。
碳水化合物有“抗生酮作用”，就是確保體內(nèi)不生成“酮體”——如果每日所攝入的主食不夠，這些酮體物質(zhì)在體內(nèi)蓄積，將會(huì)產(chǎn)生“酮癥酸中毒”。每天130克以上的主食，可以避免這種現(xiàn)象。
至于“生酮飲食減肥法”，“代餐減肥法”，“斷食減肥法”，“低碳減肥法”，離開醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)師的監(jiān)督，那是無(wú)良商人的把戲，切勿入坑。
言歸正傳，我們來看看，減肥期間，可以吃什么。
1. 精米精面及其制品，只要不是炸、煎、油淋等烹飪方法做出來的高熱量食物，可以適量吃，譬如，早餐一兩饅頭，午餐二兩米飯這樣子。但是營(yíng)養(yǎng)專家建議，最好選用粗雜糧和全谷物食物來代替精米精面，如糙米、燕麥、蕎麥、小米、紅薯、玉米、紅豆、綠豆、鷹嘴豆等。這是因?yàn)?/a>，粗雜糧和全谷物食物中，富含維生素、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸和膳食纖維——尤其是膳食纖維，在腸胃有很強(qiáng)烈的飽腹感，同時(shí)，能慢***有很好的預(yù)防作用。
2. 部分蔬菜水果中，也富含有碳水化合物，如蓮藕、芋頭、南瓜、山藥、土豆、香蕉和榴蓮。如果食用較多，那么相應(yīng)的，主食必須減量。
3. 部分蔬菜水果，如黃瓜、西紅柿及大部分水果，如蘋果、梨、芒果、哈密瓜、荔枝、龍眼等，主要成分是水分，其次是碳水化合物，不加油鹽烹飪，可以生吃，可以替代部分減下來的主食，做到“減肥不減食量”，避免減肥者饑餓，從而提高減肥的成功率。
我現(xiàn)在正在減肥，沒辦法，人胖了穿啥都不好看，看著衣柜里面的漂亮衣服現(xiàn)在都穿不下去，心中實(shí)在是太過悲痛！
要減肥，有的人迷信不吃主食。對(duì)于要上班要?jiǎng)趧?dòng)要熬夜的我來說，不吃主食基本上也就能撐一天，不然實(shí)在是餓的沒辦法干活。
對(duì)于主食，我的選擇是控制好量，別超標(biāo)，多重選擇，結(jié)合粗糧和谷物，然后還有其他的可以代替主食的食物，比如土豆，南瓜，紅薯，紫薯，蘿卜，都可以吃一些，這樣不僅可以滿足營(yíng)養(yǎng)多樣，還可以替代白米白面，減少一些攝入的熱量。
早上起來上班前，我會(huì)吃一個(gè)蛋，然后配合一碗大麥紅薯粥，大麥?zhǔn)浅欣锩尜I的大麥麥仁，而不是燕麥片，燕麥片可以作為半上午的零食，在能量不足的時(shí)候補(bǔ)充一些。
中午我吃一點(diǎn)米飯或者饅頭，吃半個(gè)玉米，或者一個(gè)紫薯或者一塊紅薯，畢竟有的紅薯個(gè)頭太大，吃多了那也是熱量。再來點(diǎn)[_a***_]，水果，補(bǔ)充維生素和膳食纖維。
晚上就比較清淡點(diǎn)了，我喜歡用水焯的藕，切成一片一片，或者吃一塊土豆，或者吃點(diǎn)水焯的西藍(lán)花來替代主食?；蛘叱砸粔K玉米面窩頭，不得不說，晚上餓的時(shí)候，真的好想放縱一下吃肉?。〉且ба?，還是忍了！
感謝邀請(qǐng)。
首先要提醒減肥的朋友們，只是光擔(dān)心主食可能對(duì)減肥沒有效果，主食吃得再科學(xué)，但如果總熱量攝入不控制，依然不能達(dá)到減肥的目的。減肥的時(shí)候“吃什么食物”、“吃多少”其實(shí)和減肥沒有直接聯(lián)系，減肥的條件有且只有一個(gè)，那就是老生常談的：，達(dá)到減肥目的。比如主食吃一塊蛋糕，熱量的確很高，但減少其他食物攝入量，總熱量控制好，這塊蛋糕并不影響減肥，只是可能會(huì)處于難忍的饑餓狀態(tài)；但如果主食吃很健康科學(xué)的雜糧飯，粗糧飯，但其他食物吃了很多，熱量超標(biāo)，最終也可能達(dá)不到減肥目的。
我們可以把總熱量的攝入想成一個(gè)籮筐，盡量裝得滿，如果選體積大的物品我們可能裝不了多少就滿了，但如果選擇體積小的物品我們就可以裝很多。所以在食物的選擇上我們就可以選擇那些“體積更小”的食物。要想填飽肚子不會(huì)過度饑餓，而熱量最好較低不易吃超標(biāo)，放在主食的選擇上，果然還是應(yīng)當(dāng)選擇膳食纖維豐富，而熱量又適宜的粗谷物類食物、薯類食物，或者粗細(xì)結(jié)合的粗糧雜糧飯，或者粗糧類面食。避免一些消化速度快，吃了一下就餓了，還額外添加了不少蔗糖、油脂的主食，例如油條、甜點(diǎn)、蛋糕、面包等。
“細(xì)糧”也不利減肥，我們平時(shí)常吃的白米飯、精白小麥粉做的面食就可以被稱為細(xì)糧。或許在10年前，我們吃米飯還得淘好幾遍米，不過隨著生活質(zhì)量的提高，現(xiàn)在的米飯經(jīng)過精細(xì)除雜處理，已經(jīng)用不著淘米了，不過相對(duì)來說，由于精細(xì)的加工，水稻損失了大量麥麩成分，膳食纖維流失也較多，變得十分利于消化吸收，攝入后餐后血糖升高較快。
升糖速度較快的食物不利減肥，血糖上升較快短時(shí)間爆發(fā)大量能量，胰島素感知血糖的上升會(huì)把葡萄糖運(yùn)往細(xì)胞供能，但如果葡萄糖較多，短時(shí)間內(nèi)無(wú)法完全被細(xì)胞利用的情況下會(huì)在胰島素作用下轉(zhuǎn)化為糖原，糖原在身體缺乏葡萄糖時(shí)會(huì)再次轉(zhuǎn)化為葡萄糖供能，但如果身體不缺能量的情況下，糖原在一段時(shí)間內(nèi)得不到利用，最終就可能會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪。所以主食的選擇上選擇升糖速度更慢的食物為宜，我們可以選擇剛才提到的薯類食物，薯類食物膳食纖維豐富，能幫助減緩食物消化速度，延緩糖分吸收，平穩(wěn)血糖，同時(shí)減緩胃排空速度，提高飽腹感，避免我們攝入過多熱量。也可以選擇粗糧飯、雜豆飯、豐富食物種類，又能增加膳食纖維攝入量，也和薯類食物有相同效果。主食的攝入量也最好適當(dāng)為宜，減肥的朋友推薦每餐100~150g主食量，大概就是一小碗的分量，如果減肥中每餐要添飯好幾碗的朋友，還得控制控制自己的食欲。
我一般推薦減肥的人選擇粗雜糧作為主食，主要從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、飽腹感強(qiáng)度等方面考慮，用粗雜糧代替部分精米白面。可以這么安排，一天三餐中，一餐或者兩餐主食吃粗糧 ，或者把粗糧摻到白米白面中，1：2/1：1的比例做雜糧飯或雜糧饅頭，都很不錯(cuò)。
粗雜糧一般分為三類：第一類是全谷物，如全麥及其制品、糙米、燕麥、藜麥、玉米、小米、高粱、薏米、蕎麥等。第二類是雜豆類，如紅小豆、綠豆、白蕓豆、眉豆、鷹嘴豆等等。第三類是薯類，如土豆、紅薯（紫薯）、山藥、芋頭等等。
減肥期間主食選擇粗雜糧做主食也要嚴(yán)格控制攝入量，粗雜糧的能量也很高，跟白米白面差別不大，像燕麥、藜麥等他們的熱量甚至比大米還要高，一定不能放開了吃，粗糧吃多了也照樣長(zhǎng)肉。
減肥期間只吃粗雜糧也不行，粗雜糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也有限，不能代替蔬菜水果魚肉蛋奶等。減肥期間的飲食搭配很重要，粗雜糧要和大量新鮮蔬菜和少量魚肉蛋奶豆制品、水果一起搭配著吃，控制好一天的總能量才能更健康的減肥。
整粒的粗雜糧口感較粗，烹調(diào)時(shí)注意，可以提前用水泡一下，或者用電壓力鍋蒸煮，口感會(huì)好一些。但不要額外添加油、糖等。
穎食營(yíng)養(yǎng)說重點(diǎn)：減肥的時(shí)候，可以吃很多不一樣的主食，只要搭配均衡，控制量，都是可以的，例如雜糧飯、玉米、紅薯、山藥、芋艿等都可以食用。
減肥主食選雜糧豆米飯。
雜糧豆米飯，比純精白米飯的血糖生成指數(shù)低，膳食纖維豐富，飽腹感強(qiáng)，只要少吃一點(diǎn)點(diǎn)就比白米飯飽，能控制能量的攝入。增加豆類食物一起煮，能夠增加蛋白質(zhì)的攝入，起到蛋白質(zhì)互補(bǔ)的作用，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得到提升。
減肥主食選擇玉米。
玉米是很多減肥人群會(huì)去選擇的一類主食，水煮一根吃完就飽了。玉米當(dāng)主食吃，含有一些維生素、礦物質(zhì)，尤其是胡蘿卜素，能夠?qū)?a href="http://www.yayinprint.com.cn/tags-y-j.html" target="_blank" class="QIHEIHQ6a1600be650385d6 relatedlink">眼睛也有益。
減肥主食選擇燕麥片。
燕麥片雖然脂肪高，但是它相對(duì)于白米來說，含有大家熟知的貝塔葡聚糖，是一種非淀粉多糖，屬于纖維類物質(zhì)，存在于燕麥胚乳和糊粉層細(xì)胞壁內(nèi)。燕麥具有那么的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，就是由于燕麥中含有的β-葡聚糖比較多，能起到預(yù)防和***治療心血管疾病和糖尿病的重要作用。
到此，以上就是小編對(duì)于健康減肥來吧的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于健康減肥來吧的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用。
