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大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于減肥訓練營銅陵的問題,于是小編就整理了2個相關(guān)介紹減肥訓練營銅陵的解答,讓我們一起看看吧。

  1. “茭白”是什么美食?怎么做最好吃?
  2. 為什么昆侖決發(fā)展勢頭不如以前迅猛了?你怎么看?

茭白”是什么美食怎么最好吃?

茭白又名茭筍、高筍,炎炎夏日成為日常生活中深受人們喜愛的養(yǎng)生蔬菜,茭白中含有的鈣、鐵、鋅、硒、蛋白質(zhì)脂肪營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素,常吃茭白可以補充人體所需的營養(yǎng)元素,提高人體免疫系統(tǒng)和疾病的防御能力,茭白還具有除煩、解暑及止渴的作用,因此夏季食用茭白是最養(yǎng)生的吃法,分享一下我在家做的家常茭白炒肉。

準備食材:茭白、芹菜、五花肉、生姜、大蒜、辣椒

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圖片來源網(wǎng)絡,侵刪)

佐料:食鹽、味精、耗油、五香粉、醬油


茭白清洗干凈切絲,芹菜清洗干凈切段,大蒜、姜、辣椒切碎。

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(圖片來源網(wǎng)絡,侵刪)


五花肉切絲盛入碗中,加少許耗油、料酒、五香粉攪拌均勻腌制10分鐘左右。


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鍋中熱油,肉絲下鍋翻炒1分鐘肉絲變色后放入大蒜、辣椒、姜炒出香味。


茭白,信陽光山叫做“水黃瓜”,意思是和黃瓜差不多,只不過是長在水里,所以叫它水黃瓜。


茭白的植株學名“菰”,茭白是菰的根莖部,而且是病態(tài)的根莖,也叫菰筍。菰的種籽叫菰米,大米高粱一樣做飯的食材。菰的葉子是優(yōu)良的飼草,整株都是寶。生長在岸邊,防浪固堤。

菰是富營養(yǎng)植物,含有17種氨基酸,大部分為人體必需,如賴氨酸、蘇氨酸、甲硫氨酸等。還含有維生素、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)。菰筍***脆甜,做菜鮮甜爽口,清新淡雅。

菰米在古代就屬六谷之列,主食之一。李白晚年落魄時,一次住在安徽銅陵市五松山下農(nóng)戶家,這家女主人晚飯招待他的就是菰米飯。此時的李白,早已是朝野聞名的大詩人,經(jīng)歷過了“力士脫靴、貴妃磨墨”的絕世傲嬌和“天子呼來不上船,自稱臣是酒中仙”的人生輝煌燦爛時期,看破了紅塵,自個兒無憂無慮浪跡天涯。看透人生的詩人,面對農(nóng)家老婦人端給的一碗菰米飯,感概萬千,當即寫下一篇情真意切的詩篇,《宿五松山下荀媼家》,全詩:“我宿五松下,寂寥無所歡。田家秋作苦,鄰女夜舂寒。跪進雕胡飯,月光明素盤。令人慚漂母,三謝不能餐?!逼渲械牡窈垼褪禽悦罪垺?梢娔?a href="http://www.yayinprint.com.cn/tags-s-h.html" target="_blank" class="QIHEIHQ0f542ebd10f490da relatedlink">時候菰米還是百姓的主食。其時的《西京雜記》也有佐證:“菰之有米者,長安人謂之雕胡。”


后來隨著農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的提高,六谷“稻、黍、稷、粱、麥、菰”里,菰的產(chǎn)量太低,又時長患病不結(jié)種籽,逐漸淡出主糧行列,其患病膨大的根莖部卻成了美味蔬菜。這個病是菰的天生基因,一種叫做黑穗菌的真菌寄生,根莖部畸形膨大,因而不結(jié)種籽。沒得了菰米,但有了茭白,真可謂“失之東隅,收之桑榆啊”。

茭白入饌,菜式不多,主要因為鮮嫩易熟,過火變質(zhì)的特點,不耐久煮,爆炒為宜。

在茭白的所有快炒菜式里,有單炒茭白,更多的用到配菜,蛋、肉為多。出來的菜式,都是清淡雅致,即便和著肉片爆炒,一樣淡雅風味,不像辣椒炒肉的風塵,也不像竹筍炒肉的脫俗。

分享菜譜《茭白肉絲》

第一步,瘦肉切絲,用蛋清和淀粉抓腌10分鐘。茭白切絲。姜切絲。一只紅辣椒切段。油鹽適量。

第二步,青大豆焯熟。

第三步,炒鍋熱油,滑開肉絲,入姜絲辣椒爆香,再入茭白、青大豆,放鹽,炒到?jīng)]了水氣,關(guān)火出鍋裝盤。

茭白好吃,但要注意不吃

第一不能生吃。盡管茭白可以生吃,而且有著黃瓜般的脆爽。但是,茭白跟蓮藕一樣,水里生長,有很大攜帶病菌和***的可能,最多的是肝吸蟲。所以,不要生吃茭白。

第二,有結(jié)石的病人不要吃,起碼不要多吃。因為茭白的草酸含量比較高,吃下去會和體內(nèi)鈣質(zhì)結(jié)合,生成結(jié)石,對病情不利。

第三,腸胃虛弱者不能多吃。茭白水中植物,自帶性寒,多吃對腸胃不好。

茭白是一種水生植物,長成以后,很“魁梧”的一大棵,戳在水里,結(jié)結(jié)實實的。但吃的時候,必須要剝?nèi)ネ鈱佑矊嵉那嗥?,只剩下最里頭白白滑滑的那一小部分才行。這部分嫩心,雖然說是嫩心,但手感依然硬硬的,需要切片切絲,再炒出來以后,才呈現(xiàn)出嫩甜嫩甜的口感。

茭白做菜,最簡單的就是weight: bold;">清炒茭白:把茭白切絲或切片,青椒切絲,熱鍋冷油熱起來,先放青椒攪散,然后放茭白,茭白比較吸油,如果不想吃特別油的話,可以在翻炒的中途兌上一點清水或是高湯,中火翻炒,加鹽調(diào)味,嘗一下,熟了就能起鍋。整道菜都非常的清爽,有一股水生植物的清甜,不愧是江南水八仙的一味。

我最喜歡吃的還是茭白炒肉絲,這道菜真是下飯又下面!茭白和豬肉分別切絲,豬肉可以稍微用水淀粉加生抽抓一下,炒出來更嫩更香。熱鍋里先快速把肉絲炒變色(喜歡口味重一點的,先炒干辣椒),推到一邊去瀝油,然后翻炒青紅辣椒絲,再加茭白絲,炒勻以后,把肉絲推攏一起炒,臨起鍋加鹽調(diào)味,其他就不用什么調(diào)料了,別看它簡單,真是超好吃的一道菜。煮面的時候,用這種炒菜做面碼,更是風味獨特。

如果覺得上面這兩道菜都太淡,那試試油燜茭白吧:茭白切滾刀塊,放大油鍋里(油要多一點)翻炒至酥黃,然后用漏勺撈起瀝油。鍋里留少許油,爆香干辣椒、蔥姜,然后加白糖和生抽(生抽要多一點)、鹽,再放入控好油的茭白塊,翻炒均勻,加一點清水,大火燒開,立馬轉(zhuǎn)小火,蓋鍋蓋燜燒,待到收汁,一碗紅光油亮、甜咸辣味具足的紅燜茭白就做好了。

除了上面這三種做法,茭白還有很多種花式吃法,比如茭白毛豆這對好搭檔,就能給人不一樣的驚喜。毛豆去殼,焯水放涼,茭白切丁,熱鍋一起炒,放鹽就行,毛豆香,茭白甜,很是清爽。當然你還可以往里加上蝦仁,或是豬肉丁,或是芽菜,每一種新食材的加入,都能激發(fā)茭白和毛豆不同的口感滋味,如果你剛好喜歡這兩樣食材的話,一定要試試這種吃法。

(圖片整理自網(wǎng)絡)

茭白,一種美味!芒果君爺爺為你端出茭白肉絲,茭白炒起

茭白,又名高瓜、菰筍、菰手、茭筍,高筍,也不知道為什么荊州方言稱其為高包。霜降之后的茭白用來炒肉是極美的。

茭白肉絲

文/芒果君爺爺

制作/芒果君奶奶

茭白肉絲——芒果君奶奶制作

深秋,稻谷早已收割入倉。半尺長的稻秸佇立在干涸的水田中,秋風之下瑟瑟發(fā)抖。

不遠處,茭白葉鞘青綠,高達二米的葉片隨著秋風搖曳,如同少女翩翩起舞。

紡錘般的肉質(zhì)莖,這種肉質(zhì)莖就是茭白

茭白其實是一種類似在河邊生長的蘆葦蕩之類的植物,宿根草本植物。它的***叫菰米或雕胡,也是谷物的一種,茭白有的地方也叫高筍、茭筍等等。茭白最常見的做法就是拿來跟肉一起炒著吃,今天我要跟大家分享的是我們家做的一道茭白炒三絲的吃法:

今天早上逛菜市場的時候,看見有新鮮的茭白賣,就買了一些回來,還挺便宜的,茭白在我們這一般是秋天的時候會有看到大量上市,現(xiàn)在冬天了,南方的氣候其實還不冷,偶爾還是有看到個別攤位有賣茭白的。茭白我們家人都挺愛吃的,拿來炒肉或者是清炒都是非常不錯的。

茭白雖然是素菜,但是茭白中含有非常豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪等,營養(yǎng)價值非常豐富,一點野不比肉差。常吃茭白能給人體補充營養(yǎng)物質(zhì),同時茭白還有阻隔黑色素的作用,對女性肌膚有很好的美白護膚功效,[_a***_]多吃還能使皮膚潤滑細膩,男人吃它能解酒,強身健體。我今天拿它來做一道家常茭白炒三絲,接下來就一起來看看吧。

1、準備食材:茭白、青筍、青紅椒、香干。配料:油、鹽、雞精、蠔油。

2、首先將所有食材準備齊全后,我們先來處理茭白,將茭白的外殼剝掉,把一些老一點部分的皮去掉或者切掉,太老的吃起來口感很差。(用刀子切感覺很費勁的就是已經(jīng)老了)

為什么昆侖決發(fā)展勢頭不如以前迅猛了?你怎么看?

整個中國搏擊行業(yè)趨于理性,不像前兩年那樣盲目砸錢了,所以不僅僅昆侖決發(fā)展放緩,其它賽事也遇到了不少麻煩事。比如武林風吳立新辭職,金主陷入破產(chǎn)傳言;勇士的榮耀比賽場次偏少,缺乏外國大腕站臺;峨眉***雖然資金雄厚,名將如云,卻還主要在四川辦賽,向全國擴張不力。

姜華是玩概念、講故事的***,昆侖決迅速騰飛就是因為連續(xù)獲得融資,但在今年情況不同了,昆侖決要想獲得C輪融資根本不可能,因為他還找不到盈利模式。以往昆侖決領(lǐng)投者能很輕易的遇到“接盤俠”,但現(xiàn)在沒那么容易了。昆侖決的落地也在變得困難,基本固定在贊助商盤踞的三亞、青島、章丘和銅陵辦賽。

由于資金不再充裕,昆侖決王牌賽事諸神之戰(zhàn)陣容大幅縮水,16強里只有世界排名前十的兩個拳手,蘇波邦和喬奈。而世界第一西提猜、諸神之戰(zhàn)衛(wèi)冕冠軍馬拉特在GLORY廝殺,雅??巳R、喬治簽約了ONE冠軍賽,阿拉佐夫、耀威猜投到峨眉***麾下。今年最受關(guān)注的兩場70公斤級大戰(zhàn)與昆侖決無關(guān),分別是峨眉***袁兵大戰(zhàn)雅??巳R,GLORY西提猜馬拉特世紀大戰(zhàn)。

昆侖決在野蠻生長的過程里,沒有找到新的創(chuàng)新點和興奮點,這就導致在可持續(xù)性環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問題,顯得后勁不足。昆侖決盤子搞的太大,什么都想弄,想玩各種概念,但各個領(lǐng)域都沒有打造出諸神之戰(zhàn)那樣的品牌,這是很不利的。姜華也意識到了這一點,比如把MMA獨立賽事砍掉了。

我覺得昆侖決團隊的人員配置較以往并不差,但敬業(yè)精神和向心力大不如前,所以昆侖決的工作效率也在下降。比如以前昆侖決的輿論攻勢是可以碾壓武林風勇士的榮耀的,包括楊建平、播求等明星的打造,而現(xiàn)在大家談論的都是武林風的中國隊長付高峰、楊茁,勇士的榮耀的邱建良、魏銳。

到此,以上就是小編對于減肥訓練營銅陵的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于減肥訓練營銅陵的2點解答對大家有用。

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