大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于晚上吃什么健康又快又減肥的問題,于是小編就整理了1個相關(guān)介紹晚上吃什么健康又快又減肥的解答,讓我們一起看看吧。
有哪些適合晚上充饑、不貴而且不會引起肥胖的食物?
推薦一款適合晚上食用的食物,既解決了饑餓感,還能達到減肥的目的。相信很多人都對這種食物不佰生,而且夏天北方農(nóng)村人每天都必須食用的,酸甜可口,解暑消渴,喝上一碗,沁人心脾,一天不喝水口不干,容易消化吸收,稱得上是上佳美食,這就是晉西北黃土高原下的人們經(jīng)常食用的 。
每到夏天,酸撈飯便會出任酸飯的主角。漿酸的糜米,下到滾沸的鍋中,翻卷歡騰十來分鐘,待米花微開,大笊籬將米撈出盛入砂盆,鍋中米湯倒入砂罐,一頓酸撈飯便大功告成。食用時,米飯裝碗,將湯澆入,湯泡米飯,稀稠由人。也有人將應(yīng)季的野菜淘洗干凈、葫麻油熗鍋炒好攪入湯里,一罐酸湯頓時又添幾分鄉(xiāng)野氣息。
做飯時米、湯各自分離,吃飯時又把兩下合而為一。這看似多啰的操作,卻正是酸撈飯的精妙之處,非如此不足以讓酸飯飲食達到它的完美境界。酸撈飯講究的是湯寬米利。一鍋撈飯做好,往往并不一定一頓吃完,而是晾涼了可讓全家人吃喝一天兩天。如果不把米撈出來,飯粒在湯中浸泡,時間不長就會化作稠粥。雖然稠粥、稀飯都是酸,不同的家常吃法,只適合現(xiàn)做現(xiàn)吃。一頓吃不完,剩下的粥無論品相還是口味,都會大打折扣。而做成撈飯,米是米、湯是湯,可以隨吃隨泡,隨時享用,哪怕隔夜再吃也沒有問題。
酸撈飯的米飯可澆蓋燴菜當(dāng)正餐來吃。山藥豆腐青菜粉條雜燴一鍋,合著撈出的米飯的來吃,那是我們的最愛,稱作燴菜撈飯。而一砂罐酸米湯,則是盛夏時節(jié)大人小孩無不歡喜的消暑飲品。男人們鋤田歸來、孩子們放學(xué)回家,扔下鋤頭書包的第一件事,就是直奔酸米湯罐,拿勺舀了直飲。酸酸涼涼的米湯下肚,一身暑熱頓時消散,整個胃腸可以從夏朝爽到清朝。主婦們清楚,一鍋酸撈飯做出來,往往最先告磬的是米湯,剩下的總是米飯,于是總會提醒湯罐上的人悠著點,喝完湯怎么泡米吃。說歸說,這個其實也不算什么問題,湯被喝完了,剩下的米飯熗一把蔥花炒出來,照樣又是一道***喜見的美餐。
非常感興趣的一個話題。因為我曾經(jīng)體重接近100kg,這個對于身高只有1.78cm的我來說,屬實有點體重過高了!
有幸認識了一個健身二十多年的“老鳥”,在他的帶領(lǐng)下,經(jīng)過了大約半年左右的運動,以及嚴格控制飲食。體重從100kg降到73kg,所以對這個話題來說一下心得體會。
晚上適合充饑,不貴而且不會引起肥胖的食物
減肥大家都知道,“少吃多運動”只要攝入低于吸收,基本體重都會降下來。那么適合充饑而不貴的食物,其實有很多,主要選擇熱量低、蛋白質(zhì)含量高、脂肪少的食物就可以。給大家推薦幾個:
- 這個有很多,而且價錢不貴。像現(xiàn)在比較推崇的燕麥,這個具有飽腹感而且膳食纖維含量豐富??梢?a href="http://www.yayinprint.com.cn/tags-d-p.html" target="_blank" class="QIHEIHQ9b5fe2c3c85e6b2e relatedlink">搭配堅果和酸奶來食用,既有營養(yǎng)又美味。價錢也不貴。
- 很多堅果類食物,都富含優(yōu)質(zhì)的不飽和脂肪酸,而且一次吃的不多,既有營養(yǎng)又有飽腹感。花生就是不錯的選擇,可以選擇鹽焗或炭烤的。盡量不食用油炸的。
- 健身人群常吃的雞胸肉,蛋白質(zhì)含量極高,而且低脂肪。選擇它是最有飽腹感,而且雞胸肉現(xiàn)在來說也是最便宜的肉類。
- 一般選擇雞胸肉的時候,最好不要油炸??梢约?a href="http://www.yayinprint.com.cn/tags-h-z.html" target="_blank" class="QIHEIHQefdd0d029b5fe2c3 relatedlink">或者制成沙拉食用。
- 各種白肉的魚類也是不錯的選擇,可以選擇龍利魚或巴沙魚這些,單純的煎或燜都可以。價錢也不貴,關(guān)鍵都是魚肉還省去了挑刺的煩惱。
好吃不貴具有飽腹感的食物,不貴不能長胖的食物還有很多。但是要想不長胖,最主要還是“吃對食物邁開腿”,保持營養(yǎng)均衡。食物的選擇要多樣性,不能長期單一的食用某種食物。
有哪些適合晚上充饑、不貴而且不會引起肥胖食物?
雖然我是一個美食博主,但是我平時也有健身和調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),這里的調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)其實沒有想象中那么高大上,就是用一些低熱量又充饑的食物去替代一些高熱量的食物,從而來減少攝入的熱量,堅持一段時間以后,取得的[_a***_]效果還是很不錯的。
在這里也跟樓主分享一下我的晚餐。它們大都是飽腹感很好、熱量很低的健康食物,關(guān)鍵是價格都非常實惠,而且很容易買的到。除了味道不如大魚大肉過癮,但是吃習(xí)慣了,不但對身體健康有益,而且也有益于保持身材。
一般這些食物分為四類:蛋白質(zhì)、蔬菜、糙米、水果。
蛋白質(zhì):先說一下蛋白質(zhì)類,蛋白質(zhì)是飽腹感很好的食物,最常見的就是雞蛋以及各種肉類,但是晚上吃的話一定要注意油脂含量,比如雞胸肉腌制一下,不用油,用不粘鍋煎了吃,熱量是非常低的,而且飽腹感非常好。雞胸肉、雞蛋、嫩牛柳、蝦,都是非常推薦的晚餐蛋白質(zhì)。
蔬菜類:就是各種綠色蔬菜,晚上吃一定要控制油脂攝入量,水煮最好,比如西藍花等我都是用水焯一下,可以直接生吃的生菜、紫甘藍等,我都會直接生吃,配上熱量非常低的醋沙拉。蔬菜藜麥含水量多,飽腹感也是很好的。各種綠色蔬菜以及南瓜、地瓜、紫薯等,都是非常推薦的。
糙米類主食:把精細的饅頭、米飯等替換成藜麥、燕麥等各種糙米。全麥面包、玉米、藜麥搭配大米蒸成飯來吃,都是很不錯的低熱量主食,而且糙米會讓飽腹感更加明顯。都是非常推薦的。
水果:各種水果水分含量很高,飽腹感也是很好的,與蛋白質(zhì)、蔬菜、糙米類主食搭配在一起吃一點是很好的,但是水果的糖分含量很高,所以晚上不建議吃太多。
我是江一魚,用心做好每一篇問答,與你分享更多的烹飪技巧和美食知識,喜歡我的分享歡迎點擊右上角“關(guān)注”來關(guān)注我,喜歡我的文章歡迎點贊、轉(zhuǎn)發(fā)、收藏,謝謝大家的喜歡和支持。
(本文由“江一魚”原創(chuàng)制作,未經(jīng)許可禁止轉(zhuǎn)載抄襲,圖片均來自網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán),聯(lián)系刪除)
夜宵水蒸蛋
哈嘍哈嘍~我是HIME白日夢想家!就想每天坐在家白吃白喝還能做白日夢的“坐家”!也是喜歡鼓搗美食的90后單身狗,喜歡收藏、實踐各種很棒的菜譜!分享我的菜譜,對口味的盆友可以點贊、關(guān)注下哈!
您好,我推薦準備個水蒸蛋充饑,營養(yǎng)健康不會胖~~
材料:
雞蛋1個
調(diào)料:
鹽、白糖、生抽、淀粉水(淀粉:涼開水比例1:1.5)、80度的水、涼牛奶
做法:
1.雞蛋打入碗中,首先加入少量細鹽打散。然后倒入涼牛奶,分次緩緩倒入80度左右的水,打一分鐘左右。(雞蛋:涼奶加水的比率為1:1.5,另外80度左右的水分次邊攪拌邊倒入蛋中不會燙熟雞蛋。)
強推西紅柿。
很多人減肥的時候,晚上不吃晚飯,或者用水果代替晚飯,都是不可取的做法。不吃晚飯對胃有傷害,而用水果代餐,反而會更加肥胖,因為水果中的糖分很多。
西紅柿是最適合晚餐代餐的食物,熱量和糖分都很少,每天晚飯只吃一個大西紅柿,燃脂效果頂?shù)纳习滋旄?a href="http://www.yayinprint.com.cn/tags-q-d.html" target="_blank" class="QIHEIHQ30adf75adaef5b03 relatedlink">強度運動,又健康又減肥。
西紅柿中的檸檬酸能促進糖分代謝,燃燒脂肪,而番茄紅素則能抑制脂肪細胞增多,并吸收多余脂肪。
此外,西紅柿中富含食物纖維和果膠,能***飽食中樞,產(chǎn)生飽腹感,同時可以加快腸胃蠕動,促進體內(nèi)廢物的排除。
西紅柿可以直接吃,也可以跟蔬菜一起做沙拉,但是千萬不要用糖拌西紅柿,也不要加沙拉醬,不然熱量太高,努力就白費了。
到此,以上就是小編對于晚上吃什么健康又快又減肥的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于晚上吃什么健康又快又減肥的1點解答對大家有用。