大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話(huà)題,就是關(guān)于減肥健康麻辣燙的問(wèn)題,于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹減肥健康麻辣燙的解答,讓我們一起看看吧。
麻辣燙的熱量到底是高還是低?減肥的人能常吃嗎?
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麻辣燙的熱量主要來(lái)自于它的油湯,還有一些熱量較高的加工類(lèi)食材,總體來(lái)說(shuō),我們科學(xué)地來(lái)吃麻辣燙其實(shí)對(duì)減肥的影響不會(huì)太大,并不是說(shuō)減肥就完全不得吃麻辣燙了。麻辣燙是很多朋友喜愛(ài)的一種飲食方式,各種食材匯總在一起在滾水中燙熟,放進(jìn)香濃四溢的調(diào)料里就能吃了,所以其實(shí)麻辣燙的湯水是它的精髓,這湯好吃那么麻辣燙就夠味,不過(guò)一般來(lái)說(shuō)為了讓自己的麻辣燙更好吃,商家自然會(huì)在這湯里添加更多調(diào)料,比如誰(shuí)也想象不到的味精量,食鹽較高,還有讓我們流口水的紅油,不過(guò)這紅油的熱量就可想而知了。
我們吃麻辣燙的時(shí)候適當(dāng)加點(diǎn)紅油,或者吃點(diǎn)高湯燙的就要好很多,另外可以囑咐老板說(shuō)少要點(diǎn)調(diào)料(雖然原湯里可能就會(huì)有很多,不過(guò)額外再添加就更糟糕)。我很喜歡北京麻辣燙,北京人愛(ài)吃麻醬,所以會(huì)事先問(wèn)客人是要紅油還是要麻醬,相比紅油來(lái),麻醬可能是更好的選擇,麻醬至少會(huì)讓我們避免攝入過(guò)多飽和脂肪,麻醬中還含有不少的鈣質(zhì),對(duì)人體會(huì)更有利。當(dāng)然也有不少朋友愛(ài)吃清湯的麻辣燙,比如我就是如此,但川渝云貴地區(qū)的人怎么也不可能接受清湯的麻辣燙吧,大家一般都是油潑辣子,紅油辣椒一大碗,沒(méi)有辣味兒大家是吃不慣的,而且這就缺乏了他們心中麻辣燙的樣子了。
除了湯的選擇,麻辣燙中食材的選擇也有講究,若是減肥的朋友當(dāng)然多選擇蔬菜、豆制品、菌類(lèi)等是更好的,畢竟它們比起動(dòng)物性食物來(lái)說(shuō)怎么也更低脂低熱一些。我們應(yīng)當(dāng)關(guān)注的是在肉類(lèi)的選擇上,麻辣燙中有很多加工類(lèi)肉制品,比如魚(yú)丸、牛肉丸、蝦丸,還有紅腸、蟹***、午餐肉等等,這些肉類(lèi)我們難以看出原料,它們更多的成分其實(shí)并非肉類(lèi),而是淀粉和水分,還有更多黑心商家可能會(huì)揉進(jìn)更多舍棄的肥肉、甚至爛肉,這些加工類(lèi)肉制品普遍熱量比精瘦肉要高出好幾倍,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更低。選擇肉類(lèi)我們最好選能看出原料的食材,比如雞脆骨、豬瘦肉片、嫩牛肉等等。減肥中的朋友可少吃一些動(dòng)物內(nèi)臟,比如雞胗、豬腦、鴨腸等等,它們膽固醇較高,吃多了對(duì)健康也不利。
當(dāng)然,吃麻辣燙可不用必須點(diǎn)素菜,也不用必須要清湯,如果就是愛(ài)麻辣燙那股油辣感覺(jué)那么偶爾吃一吃是完全沒(méi)問(wèn)題的,我們不可能因?yàn)?/a>減肥一輩子不吃我們喜愛(ài)的東西,那樣大腦神經(jīng)壓抑,反倒更難控制食欲,我們反而可能會(huì)去攝入更多食物。減肥是動(dòng)態(tài)下降的過(guò)程,不可能直線(xiàn)下降,這頓吃了不少麻辣燙,下一頓我們可以少吃點(diǎn),或輕斷食一頓,通過(guò)運(yùn)動(dòng)和飲食的調(diào)整來(lái)平衡熱量攝入就好,不需要過(guò)度抑制自己。
麻辣燙的熱量相對(duì)來(lái)說(shuō)還是略高的,每100克/70大卡,減肥的人是可以吃,不過(guò),有以下幾點(diǎn)你要注意,這樣不耽誤吃你喜歡的食物,又能減肥,具體如下:
麻辣燙是可以吃,只不過(guò)麻辣燙里面的湯和配料熱量就比較高了,如果想吃麻辣燙,以下幾點(diǎn)要注意,不然,經(jīng)常吃很容易發(fā)胖的,如下;
1,選擇蔬菜類(lèi)食物,少選擇加工的肉類(lèi)食物,比如,火腿腸,肉丸等,可以選擇雞蛋來(lái)代替。
2,選擇清湯來(lái)代替,少放調(diào)料,比如,花生醬,麻辣油少放一些,畢竟這些屬于脂肪性食物。
3,麻辣燙雖然少放油和調(diào)料,但是總體熱量還是略高一些,吃了麻辣燙以后多喝溫水沖刷腸道,這樣可以把當(dāng)天攝入多的熱量消耗出去。
4,運(yùn)動(dòng)方面在增加消耗,這樣會(huì)讓你當(dāng)天吃進(jìn)去多的熱量給消耗出去,選擇快走,跳繩等運(yùn)動(dòng),每次運(yùn)動(dòng)時(shí)間在40分鐘以上,這樣才能達(dá)到消耗熱量和促進(jìn)代謝的作用。
健康減肥并不是限制食物,而是選擇食物,避免高熱量,高糖分,高脂肪食物,增加低熱量,高蛋白食物,同時(shí)通過(guò)適量運(yùn)動(dòng),這樣才能達(dá)到健康減脂不反彈的目的。
到此,以上就是小編對(duì)于減肥健康麻辣燙的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于減肥健康麻辣燙的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用。