大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于武平健康減肥操的問題，于是小編就整理了1個相關介紹武平健康減肥操的解答，讓我們一起看看吧。

1. 武平豬膽干好吃嗎？家庭吃法要用哪種方法烹調？

武平豬膽干好吃嗎？家庭吃法要用哪種方法烹調？

　　“閩西八大干”之一的武平豬膽干(實為“武平豬膽肝”，由于多數人誤讀所以變成豬膽干)，早在清朝就聞名中外，已有100多年歷史，是福建省武平縣客家人創(chuàng)制的名優(yōu)特產。武平豬膽干具有很高的營養(yǎng)價值。內含有多種糖類和多種維生素等營養(yǎng)成分，而且具有生津健胃、清涼解毒之功效。

　　“武平豬膽肝”于1985年獲福建省首屆名、特、優(yōu)菜點獎，1988年獲福建省食品工業(yè)名、優(yōu)、新、特產品展評會“武夷獎”。當地人常將它作為宴請賓朋和饋贈親友的佳品。港澳同胞和海外僑胞尤其喜歡這種家鄉(xiāng)風味。

　　武平豬膽肝加工選料獨特，制作工序多而考究，生產的季節(jié)性與地域性很強。其外形美觀，色澤紫褐，口味有“香、甜、甘、苦、醇、清”等特點，韻味無窮，是宴席冷盤名菜。

　　武平豬膽干色澤紫褐，香而微甜，是宴席冷盤名菜。吃時，只要將它蒸熟，趁熱搽上一層芝麻油，待冷后切成薄片再拌少許蒜片，便香氣四溢，韻味無窮。

　　武平豬膽干制作考究，工序頗多，季節(jié)性強。要經過洗料、配料、腌制、晾曬、壓扁、整形、檢驗七道工序。

到此，以上就是小編對于武平健康減肥操的問題就介紹到這了，希望介紹關于武平健康減肥操的1點解答對大家有用。